
Receta filetes rusos con tomate: bitoques
Es una receta ancestral que ha pasado de padres a hijos en mi familia desde que los monos se empezaron a poner de pie, los bitoques o filetes rusos para el humano común son unas moles de carne que están para chuparte los pies. En sí mismos y por unidad contienen la cantidad recomendada de carne de toda la semana y yo misma soy capaz de comerme dos cuando me pongo muy bruta. Leer más »

La buena alimentación: ¿Vivir sin aceite de PALMA es posible?
¿Nos Alimentamos bien? ¿En que consiste la buena alimentación? ¿Nos estan envenenando? ¿Nos estamos envenenando?, estas y otras grandes preguntas sin respuesta que solo parece que le importan a tres personas (a ti, a mi y a otro).
Comemos mierda y lo sabes, te pones histérica cuando sacas a tus hijos un bicho muerto de la boca o das arcadas cuando tu hija toca con su inmaculada manita un chicle pegado debajo de una mesa en 1978… pero la tostada de nocilla o nutella se la damos de doble capa. Leer más »